Fondue et Raclette

A côté de Chocolat & Co., le fromage fait partie des traits caractéristiques de la Suisse. Font figure de classiques suisses, la fondue au fromage et la raclette. Tout suisse en a mangé au moins une fois dans sa vie.

La fondue ou la raclette sont avant tout savourées dans un environnement convivial durant la période froide de Noël. Le fromage fondu est particulièrement apprécié en hiver, mais en Suisse Romande on savoure également volontiers la Raclette lors d’un jour d’été ensoleillé, sur la terrasse, accompagnée d’un verre de vin blanc.

Pour une société suisse de design telle que Stadler Form les classiques suisses que sont la fondue au fromage et le four à raclette font partie de l’assortiment. Sepp est un set à fondue unique en son genre avec un caquelon (casserole en alliage de fonte), suspendu au-dessus du réchaud, comme l’était, autrefois, la marmite au-dessus du feu. Le four à raclette Elsa fait penser à une vache et attire absolument tous les regards ! Avec ses cornes et les thermoplongeurs qui servent de narines rouges, elle est, en sa forme, unique en son genre.